咸宁日报全媒体记者 陈婧 通讯员 马梦君
【相关背景】
农业部编制了《全国农业可持续发展规划(2015-2030年)》,明确了“一控、两减、三基本”的目标,普及和深化测土配方施肥,改进施肥方式,鼓励使用有机肥、生物肥料和绿肥种植,到2020年全国测土配方施肥技术推广覆盖率达到90%以上,化肥利用率提高到40%,努力实现化肥施用量零增长。推广高效、低毒、低残留农药、生物农药和先进施药机械,推进病虫害统防统治和绿色防控,到2020年全国农作物病虫害统防统治覆盖率达到40%,努力实现农药施用量零增长。
在咸宁,市农科院参与了湖北省茶叶产业技术体系减肥减药科研试验项目,率领茶叶创新团队开展茶叶“减肥减药及提质增效”相关技术研究和推广,助力咸宁茶产业健康可持续发展。
利用先进的弥雾机和大型车载风送式弥雾机,在茶园大面积喷洒生物农药。
寄生蜂在茶尺蠖卵上的寄生行为。
市场呼唤生态健康茶
“茶树虫害种类繁多,全世界约有1000多种,我国有400多种。茶园常见的害虫有茶小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶毛虫、茶尺蠖、茶叶螨、茶蚜等,常见的病害有茶炭疽病、茶饼病、茶云纹叶枯病等。由于茶园面积的不断扩大、新品种的逐步引进、种植技术的逐渐变革、化学农药的长期使用、气候环境的逐渐变化等原因,茶树虫害种类和发生规律也发生了很大的变化。”市农科院茶叶研究所马梦君对记者说。
原来,相比大田作物如水稻、棉花以及蔬菜作物,茶园生态环境有其独特性,比如茶树枝条茂密,矮小团簇,滋生虫害的同时,也为天敌提供了良好的生长发育环境。
以往绿色防控技术的推广往往是强调害虫杀灭率等传统指标,不轮换药物,频繁增大药物浓度,结果长期过度依赖化学农药,导致害虫抗药性增加,造成害虫天敌大量被杀、打破了茶园生态系中种群间的相对平衡,导致害虫再猖獗。
“打农药,茶叶过不了相关检测标准,一旦被消费者发现,只会‘自砸招牌’,得不偿失。不打农药,看着茶叶被病虫蚕食,一年的努力就会付诸东流!”面对逐年加重的虫害,不少茶叶种植大户叫苦不迭。
“随着人们健康意识的逐渐提高,以及国家对茶叶农残标准要求的日趋严格,茶企的出路只有一条,那就是大力推广无公害绿色防控技术,生产加工出优质的低农残茶叶产品。”马梦君说。
据了解,为解决茶农在茶叶生产中所面临的实际问题,促进咸宁茶产业可持续、健康发展。2016年,市农科院参与了湖北省茶叶产业技术体系减肥减药科研试验项目,由院长涂修亮担任咸宁综合试验站站长,率领茶叶创新团队开展相关技术研究和推广。两年来,该团队分别在咸宁农科院崇阳茶叶基地、咸安逸思园生态茶园建立核心示范点,对减少茶园化肥、农药使用量并提高茶叶品质、增加茶园经济效益进行了系统的技术研究。
为茶园披上绿色“防护罩”
“茶叶质量安全是茶产业持续健康发展一个不可缺少的核心;茶树病虫害防治事关茶叶卫生质量安全,选用合适的无农残的生物农药改善茶园生态,是茶树病虫害综合防治的关键。”在市农科院位于崇阳县白霓镇石山村的茶园绿色防控与统防统治融合示范区,茶叶研究所所长程繁杨带记者现场领略优良的茶园生态。
只见500亩示范园内,茶树与桂花、香樟错落有致,环境优美。园内路旁竖着两米多高的风吸式杀虫灯,这种杀虫灯选用了能避天敌习性的光源、波长、波段,对植食性害虫有极强的诱杀力,对天敌相对安全。而茶树丛中,则挂着小包小包的“毒·蜂杀虫卡”,也叫做“生物导弹”,它是一项全新的生态控制技术,实施卵期接种病毒控制幼虫的发生与危害,发挥卵寄生蜂与病毒两者优势,开辟了生物防治的新领域,实现了天敌寄生害虫卵和病毒传染幼虫两者的完美结合……其它还有全能杀虫平台、捕食螨释放技术、色板诱控技术等等。
据程繁杨介绍,茶园虫害全程绿色防控体系是在充分掌握茶树生长习性、病虫害发生规律以及绿色防控技术性能特点的基础上建立起来的一套综合的病虫绿色防控方法。与传统防治理念不同,它更加发挥茶园生态系统在虫害防治中的作用,将虫害控制在经济危害水平之下。与传统的防治方式不同,它避免采用单一绿色防治技术措施,树立“天敌控制卵,微生物和植物源产品控制幼虫,化学信息素控制成虫”的全新理念。与传统的防治策略也不同,它摒弃那种“见虫才打,见病才防”的观点,充分发挥虫害监测预报在防治中的作用,做到科学用药,预防为主,综合治理。通过该技术的运用推广,可以有效解决茶叶生产过程中的病虫害防治难题,基本、甚至完全不适用化学农药,避免茶叶中的农药残留量超标,从而提升茶叶质量安全水平,促进茶农增产增收。
截至目前,市农科院已形成一套相对完整、防控效果较好的绿色防控模式,并在咸宁市大面积示范推广。茶园绿色防控技术的推广和应用,能实现茶叶产量与质量安全双提升,让农业发展和生态环境保护协调并进,有效降低茶叶生产成本,促进茶产业健康可持续发展。
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