“小凉瓜”带动文旅大消费
记者 谢少娜 杨锋 6月1日上午，为期3天的2018第五届广东（江门）杜阮凉瓜美食文化旅游节（以下简称“凉瓜节”）在江门五邑华侨广场拉开序幕。这是江门市蓬江区自推出的农产品“杜阮凉瓜”在2013年获国家地理标志以来，充分利用这一“生态名片”持续五届举办凉瓜节。
近5年来，每逢6月份左右，在江门市蓬江区，这个再平凡不过的小小凉瓜却一次次释放出大能量，以节庆的形式吸引着江门乃至全国各地的游客，带动着江门的文旅大消费。
当天启动仪式上，凸显蓬江工业、自然、人文、旅游、美食元素的新版蓬江旅游美食地图正式发行；一枚重达1.05公斤的凉瓜勇夺“金奖凉瓜王”称号并拍得13800元天价，金银铜奖三大凉瓜王共拍得3.24万元，所拍卖善款将全部捐赠给蓬江区慈善会用于发展公益事业。在满满的凉瓜元素背景下，蓬江区知名的非物质文化遗产铜虾、鹿角椅、东艺宫灯、荷塘纱龙、旅游形象，都在这次凉瓜节上得到充分展示。在此次活动中，蓬江本地和粤港澳大湾区的美食、文旅产品等，吸引了大量当地市民以及全国各地游客前往参观、消费。
杜阮凉瓜又称“雷公凿”和“柿饼蒂”，是江门五邑最具特色的农产品之一，也是深受粤港澳群众喜爱的生态农产品。2013年以来，杜阮凉瓜先后获得“国家农产品地理标志”“无公害农产品证书”“广东岭南特色食品”“中国地理标志著名商标”等荣誉称号，其市场价值和品牌价值得到不断提升。如今，杜阮凉瓜已成为蓬江区乃至江门市一张响亮的“生态名片”。
作为主产地，蓬江区多年来在做大做强杜阮凉瓜品牌、推动杜阮凉瓜产业发展的同时，借助杜阮凉瓜获得国家地理标志品牌的东风，不断挖掘提炼杜阮凉瓜的品牌价值和文化价值，并于2013年举办了首届凉瓜节。随着经济社会的发展，凉瓜节的活动内容形式日渐丰富，从最初的单纯促进凉瓜销售、弘扬凉瓜文化，逐渐延伸到对整个蓬江区的美食、文化、旅游资源进行展示、体验和消费，并全方位向各界展示蓬江区人文底蕴、环境魅力、区位优势、发展活力。
今年的凉瓜节，以“品健康美食、游美丽蓬江”为主题，突出绿色发展和高质量发展理念。除了保留往届广受欢迎的“凉瓜王”评选和拍卖环节以及以凉瓜为主题的书画、舞蹈等文艺节目外，主办方还注重创新，通过当地权威主流媒体平台，在线上策划设置了有趣的、互动性强的投票征集环节，对当地30多个自然人文、工业旅游备选景点进行线上签到投票，吸引了近10万人参加，点击量超过60万次。最终，还将点击量最高的一批旅游点和特色美食商家，分别制作成全景立体电子版和纸质手绘版旅游美食地图，供市民和游客使用。
江门凉瓜协会会长苏坚宏告诉记者，不管凉瓜节的内涵如何延伸，促进凉瓜种植销售，保证瓜农利益，是活动的初衷和最终目的。据介绍，凉瓜节的举办，大大促进了当地凉瓜销售，提升了凉瓜的市场价值。每到凉瓜上市季节，都有大量深圳、东莞等地的外地食客慕名前来采购，常常供不应求。今年，杜阮凉瓜平均售价达到每公斤14元左右，大大高于往年价格。
此次凉瓜节还邀请了新华社、中新社、中国改革报、南方日报、香港商报、澳门日报等近30家主流媒体参加，并开展了“采风蓬江”活动。媒体采风团实地走访了彰显蓬江文化底蕴和发展活力的陈垣故居、洪圣庙、潮连祠堂一条街、人才岛、教装中心、珠西智谷智能装备创新产业园等人文和工业旅游点，进一步了解蓬江、宣传蓬江。
“金奖凉瓜王” 重1.05公斤拍得1.38万天价
记者 谢少娜 与历届杜阮凉瓜节一样，“凉瓜王”的pk和拍卖仍是最受观众关注的环节。据悉，今年凉瓜节共有115个杜阮凉瓜参加海选，评委专家组根据重量、形状、颜色、柳条等四项指标，经过层层筛选，选出10个凉瓜进行最后较量。最终，由杜阮镇杜阮村黄德庆带来的63号凉瓜脱颖而出，获得了“金奖凉瓜王”称号，并在随后的拍卖环节，被御香园大酒楼以1.38万元的天价拍得。
“63号凉瓜不仅够分量，而且长得‘标致’，最具备杜阮凉瓜的特征，受到了评委专家组的一致好评。”江门市农业技术服务中心主任、推广研究员刘朝东说，“金奖凉瓜王” 重1052克，在外形上呈倒圆锥型，肩宽和瓜身的比例协调，约为1:1.3，具有突出且分布均匀的瓜纹，肉质肥厚，颜色翠绿，有光泽感，因此得分最高。
“凉瓜王”的拍卖环节十分精彩。“铜奖凉瓜王”的起拍价为3800元，每举一次牌加价500元；“银奖凉瓜王”的起拍价为4800元，每举一次也是加价500元；“金奖凉瓜王”的起拍价则是5800元，每举一次加价1000元。拍卖一开始，20个竞拍者你追我赶，纷纷“叫价”，现场高潮迭起。最终，御香园大酒楼以1.38万元拍得“金奖凉瓜王”，寻味园农庄以0.98万元竞得“银奖凉瓜王”，江门市蓬江区锦绣美食馆用0.88万元拍得“铜奖凉瓜王”。“我们企业进驻杜阮镇已经4年多了，光是跟凉瓜有关的菜式就有40多种。我们希望通过这种方式，推动杜阮凉瓜文化传承。”御香园大酒楼有关负责人说。
紧张刺激的拍卖环节过后，主办方把拍卖所得款3.24万元全部捐赠给蓬江区慈善会用于发展公益事业。“6月份是蓬江区的慈善月，本次‘凉瓜王’慈善拍卖活动可看作是慈善月活动的开端。”蓬江区民政局副局长、慈善会秘书长李洁凌表示，本次拍卖所得将全部用于“社区长者饭堂”公益项目，帮助有需要的长者吃上一顿香喷喷、热腾腾的饭菜。
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