湘潭市食药监局推进省级“放心肉菜示范超市”创建

11月15日，市食药监局组织执法人员对湘潭步步高连锁超市有限公司金海店、长沙市天虹百货有限公司湘潭分公司两家单位，就申报省级“放心肉菜示范超市”的创建情况进行考察。
今年以来，湘潭市大力开展“放心肉菜示范超市”创建工作。6月《湘潭市放心肉菜示范超市创建活动工作方案》出台。在各县（市）区的积极响应下，市食安办共收到了21家单位提交的申请，经过初步遴选，选定上述两家单位申报创建省级肉菜示范超市，其余单位将参加申报市级肉菜示范超市创建工作。今年底前，省、市食安办将会分别组织对申报单位进行审核评定，并进行公示授牌。
当天，市食品药品监督管理局工作人员分别来到两家超市，对照“放心肉菜示范超市”考评细节，从创建单位的资质、组织管理、经营过程管理、标签标识、风险防控、食品安全信息公示等6个方面进行检查、指导。

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