鼎城尧天坪镇中心小学：进行食品营养教育 确保营养均衡搭配
常德新闻网(通讯员 娄力引 文/图) 4月23日下午2:40安全课，尧天坪镇中心小学各班进行了食品营养知识教育。此次活动是由后勤主任娄力引策划，后勤校长李云初督导，各班班主任共同实施的一次活动。
由于后勤组发现尧天坪镇中心小学部分学生挑食严重，营养搭配不均衡，因此策划了此次活动。
课堂上，班主任一一介绍了不同的蔬菜，并说明了每种蔬菜的用途。比如：白菜的特点是清肺止咳、白萝卜的好处是补水清热、海带能抗癌补钙、黄豆的营养在于加快血液流动，促进骨骼发育。黄瓜能排毒、豆腐能清肺、鱼能亮眼、玉米可以美容养颜、香干保护肝脏、藕能治疗上火、胡萝卜维生素多多，韭菜可以增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、功效多多。芹菜润肠通畅，莴笋提高睡眠质量，芋头使头发乌黑发亮。总之，班主任一一讲解了常见蔬菜的营养价值，让学生们一一熟知。最后让学生们总结蔬菜的好处，让每个小朋友说说为什么要多吃蔬菜，如何拒绝挑食。后勤主任娄力引记录了每个班的学习情况，并在学校通报。她指出：101班任务基本完成，102班板书好，教学生认识蔬菜环节值得借鉴。103班与科学知识相结合，学科贯穿恰到好处。104班教师有激情，问答积极。105班任务完成，讲解需细致。106班任务完成，纪律要加强。107班师生互动好，总结完善。108班教师声情并茂够细致。
此次活动只是一个小小的活动，但正是因为这些点滴教育，才使得孩子门在细节处养成好习惯。尧天坪镇中心小学后勤组在提升食堂环境、提高服务质量的同时，也在不断地宣扬食品教育。希望孩子们都能茁壮成长!
食品营养教育课堂
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课堂上，班主任一一介绍了不同的蔬菜，并说明了每种蔬菜的用途。比如：白菜的特点是清肺止咳、白萝卜的好处是补水清热、海带能抗癌补钙、黄豆的营养在于加快血液流动，促进骨骼发育。黄瓜能排毒、豆腐能清肺、鱼能亮眼、玉米可以美容养颜、香干保护肝脏、藕能治疗上火、胡萝卜维生素多多，韭菜可以增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、功效多多。芹菜润肠通畅，莴笋提高睡眠质量，芋头使头发乌黑发亮。总之，班主任一一讲解了常见蔬菜的营养价值，让学生们一一熟知。最后让学生们总结蔬菜的好处，让每个小朋友说说为什么要多吃蔬菜，如何拒绝挑食。后勤主任娄力引记录了每个班的学习情况，并在学校通报。她指出：101班任务基本完成，102班板书好，教学生认识蔬菜环节值得借鉴。103班与科学知识相结合，学科贯穿恰到好处。104班教师有激情，问答积极。105班任务完成，讲解需细致。106班任务完成，纪律要加强。107班师生互动好，总结完善。108班教师声情并茂够细致。
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