“龙抬头”生意挺火 猪头肉成销售明星

农历二月初二，熏腊店里猪头肉十分畅销。
俗话讲，“二月二，龙抬头”。18日是“二月二”的正日子，记者走访发现，“龙抬头”生意挺红火——猪头肉销量显著增加，有的熟食店销量甚至能达到平时的10倍；理发店里等着“剃龙头”的人也排起了长龙，理发师们忙得不可开交。
猪头肉成销售明星
昨日中午，记者在站前上海信利熏腊店里看到，昨日的猪头肉卖到29元/500克，销售猪头肉的柜台前排着长龙，销售人员动作娴熟地为每位顾客切割、称重、包装。据介绍，每年的“二月二”，都是猪头肉最畅销的一天，市民在这天吃点猪头肉，借个好兆头。“按照往年情况，农历二月初二的中午和晚间是客流的高峰时段，我们今天凌晨就开始备货，就是希望满足顾客的需求。”该店张经理介绍称，他们早已备好货源，准备了10吨猪肉，昨日凌晨4点开始忙碌，用大锅烀肉。平时该店能卖10多个猪头，昨日准备了1500个，来应对市民的抢购热潮。据了解，之前该店有两个猪头肉销售柜台，昨日增加至10个柜台。平时7点15分才开门营业，昨日一早6点就开门接待顾客了。
记者走访了市内其他几家熏腊店和超市发现，猪头肉是昨日熟食类中最当之无愧的销售明星。不仅猪头肉变得格外紧俏，就连猪肘子、猪蹄、香肠等熟食也跟着沾了光儿，迎来销售高峰。因购买者增多，熏腊店、熟食店、超市熟食区增加了销售柜台，也增加了销售人手。
“剃龙头”累坏理发师
很多市民有在农历二月初二“剃龙头”的习惯。昨日，记者走访发现，憋了一个月没理发，这让我市一些理发店里顾客爆棚。昨日下午4点多，站前一家理发店员工介绍称，昨日的客流能达到平时的3倍，“从早上8点开门到现在，我只喝了两口水，连吃午饭的时间都没有，估计又得忙到晚上11点多才能下班。”在另一家理发店内，有人站着等候，有人坐着排队，该店负责人介绍称，因为昨日是“二月二”，又恰逢是周日，所以进店理发的人特别多，大概比去年的“二月二”还多出三成，不少人还是提前几天预约排号，专门等着“二月二”这天来理发。据介绍，成人是以理发为主，以男性居多，还有不少小孩被家长带去理发店“剃龙头”，理发师们忙得脚打后脑勺，部分理发店甚至在昨日婉拒一些程序繁杂的烫发、染发的顾客，劝说过了“二月二”再来。
记者 吴迪迪 文/摄

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