20个特殊孩子家庭走进蛋糕工厂 一起制作美味蛋黄酥

西安晚报记者 刘晓云摄
    西安新闻网讯(西安晚报记者 刘晓云)6月25日，西安市莲湖区“公益创投”项目“给折翼的天使插上翅膀”——关爱贫困脑瘫儿童之户外融合活动在西安一家蛋糕工厂举行。20组特殊孩子家庭在这里参观并和家长一起diy蛋黄酥。
    家长和孩子们对于这样别样的户外融合活动参与的热情都特别高，孩子们从参观蛋糕工厂到了解蛋糕是怎样生产的，体验了在现代化管理下的网络下单到包装的完美流程，以及蛋糕的发展史。在现场，小朋友们还和自己的爸爸妈妈一起体验了亲手制作蛋黄酥，小朋友们擀面皮、揉面团、包蛋黄，每个一个步骤都用心制作，刚好把平时老师的训练动作都贯穿到里边。最后每个小小蛋糕师都获得了荣誉证书，这对孩子们来说是特别大的鼓励和认可。
西安晚报记者 刘晓云摄
    “这次活动让孩子们感受到网络给我们生活带来的便捷，蛋糕的历史、制作和动手的乐趣。丰富了孩子们平日里枯燥的训练生活。”参加活动的张先生说，他和孩子在活动中一起学知识、学动手、学交往，活动中也加深了亲子感情，真是寓教于乐。家长们对此活动特别赞赏，他们纷纷表示觉得让孩子走出家庭、了解社会就应该让孩子多融入、多参与这样的活动。看到了孩子们的实践动手能力，同时孩子们的自信和乐观也鼓励了家长对他们未来回归学校和社会的信心。“这样的活动能让特殊儿童更好的多方面接触社会，增加社会融合度，也让社会更多的人关注、关爱他们，为他们共同营造一个爱与理解的环境。”一位工作人员说。

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