市食药监局对大学城校园开展食品安全专项检查
为切实加强我市大学城校园食品安全监管，及时排查、化解各类食品安全风险隐患，确保广大师生饮食安全，日前，市食药监局联合开发区局对大学城校园食品安全开展专项检查。
此次专项检查主要针对食品经营许可证持有情况，食品安全管理制度建立情况，从业人员管理情况，食品原料采购与贮存情况，食品加工操作情况，餐饮具清洗消毒情况等展开检查。通过专项检查，进一步推进学校食堂食品安全监督量化分级、食品安全透明共治体系的运用等管理工作，进一步建立健全学校食堂食品安全长效监管机制。（谢伦）
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