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天马食品药品监督管理所开展高考前学校食堂及周边餐饮单位食品安全检查
为确保高中考期间考生的饮食卫生安全,防止食品安全事故发生,连日来,天马食品药品监督管理所对辖区内学校食堂及周边餐饮单位的食品安全管理情况进行检查。
此次重点检查:一是检查餐饮单位证照是否齐全,人员健康证是否过期,是否履行进货查验制度;二是严查无证无照经营行为;三是对校园内及其周边周边餐饮单位等进行检查,核对食品来源、进货渠道和进货台帐记录,检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题。(天马食品药品监督管理所 薄奕菲供稿)
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