【现代农业看亮点 ②】赤壁:大丰收果业助民增收
咸宁新闻网讯 咸宁日报全媒体记者黄柱、通讯员刘敏、李瑞丰报道：19日，在赤壁市余家桥乡大丰收果业的杨梅露酒厂门口，停了几辆武汉牌照的车辆，只见几名游客将杨梅果酒一箱一箱地往车里搬，直到后备箱塞满……
来自武汉的车主龚先生告诉记者：“今年春节，喝了朋友送的大丰收杨梅果酒，觉得口味很有特色，但跑遍武汉大小超市却找不到，就专门找到余家桥来，一次性买了5箱。”
大丰收果业位于余家桥乡丛林村，是集水果自助采摘、旅游生态观光、田园农事体验、水果文化长廊、基础配套设施等为一体的综合性旅游观光基地。基地以“公司+基地+农户”模式，统筹整合1.5万亩土地和山林、水体等资源，目前已形成水果观光采摘基地8000余亩。
基地投资人杨昕是武汉人，他说:“我当初并没想到做这么大。”
2008年，杨昕偶然来到余家桥，这里的山水让他有种来到世外桃源的感觉，但当时他只想整个几十亩土地，做一个田园隐者，寄情山水。
“我看中的是这里的民风淳朴。”杨昕说，当初来到丛林村，只种了一百多亩的杨梅树，到挂果的时候，发现红红的杨梅挂在树上从没有人偷摘。
有优美的自然环境让人陶醉，又有淳朴的乡亲们作伴，杨昕爱上了这里，想给这些淳朴的乡亲们一点回报。
于是，十年间，他从退隐山林的隐士蜕变成乡村振兴路上的勇士。
如今，杨昕的大丰收果业发展公司已成为华中地区最大的鲜果采摘基地。拥有杨梅、蓝莓、枇杷、丰水梨、水蜜桃、葡萄、桑葚等十几个品种。其中杨梅基地占地2300亩，每年产杨梅120万斤。
水果的丰收，让杨昕信心大增，他进一步延伸产业链，进行水果深加工。大丰收果业发展有限公司杨梅露酒厂建起来了，酒厂占地面积25亩，建有冷鲜库一栋，建筑面积1000平方米，可冷藏鲜果600吨。
下一步，基地还将建设游客接待中心、加工车间、停车场及其他配套设施。项目全部建成后，可新增就业150人，预计年产酒40万支、约300吨，产值达3000万元。
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