绥宁县食品药品工商质量监督管理局开展元宵节食品安全专项检查

3月2日是正月十五元宵节，绥宁县食品药品工商质量监督管理局结合元宵节节日特点，组织执法人员对超市、餐饮店、蛋糕店检查力度，清查过期、“三无”食品。重点检查加工经营元宵的店面经营主体资格，看证照是否齐全，是否按规定进行悬挂、公示，从业人员是否办有健康证等；督促经营者落实进货查验、索证索票制度等主体责任，严肃取缔无证经营行为。
截止目前，共出动执法人员60余人，检查食品经营户106户，督促从业人员更换健康证2人，提高了食品经营者的主体责任意识，有效的保证了元宵节群众的食品安全。

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