我市春节食品安全保障拉开序幕 食药监快检行动护航春节食品安全
为切实做好我市2018年春节期间食品安全工作，保障广大人民群众饮食安全，严防食品安全事故发生，近日，我市食药监部门依托快检快筛技术，通过超市食品抽检及惠民免费检测等，进一步掌握辖区内食用农产品安全状况，提前拉开节日食品安全保障工作序幕。
高新区市场监管局食药大队对全辖区内销售食用农产品的26个超市进行覆盖性快检快筛。共检测产品270批次，不合格2批次，合格率达99.26% ，其中蔬菜187批次（1批次不合格）、水果51批次（1批次不合格），肉类17批次、禽蛋2批次、豆制品8批次、糖2批次，面粉3批次（全部合格），不合格品全部当场销毁。本次行动，食药监部门通过针对性监管，把快检不合格的超市及其产品列入重点监管名册，并纳入后续监督抽检计划中，将节日专项行动与日常监管有机结合，使发现和消除食品安全风险的工作常态化，进一步确保群众食品安全。
斗门区食药监局借助“党员活动日暨快检开放日”活动，免费为周边居民提供食用农产品检测服务。活动现场，该局工作人员一方面对居民自带的蔬菜、肉类、食用油等进行现场检测，项目包括蔬菜中的农药残留、水产品中的氯霉素，畜肉中的瘦肉精等；一方面向群众详细讲解检测结果，提高群众对不合格食品的识别能力，加强节前食品安全风险防范意识。活动期间，共接待了群众120多人次，检测蔬菜、肉类等16批次产品，涉及的农药残留、瘦肉精和硼砂等均检测合格。
食用农产品检测检验工作被纳入2017年市政府工作报告民生实事。一年以来，市食药监部门加大食用农产品抽检频次和覆盖面，在全市70家农贸市场、20大型超市开展快检工作，，共完成食用农产品快检16.6万批（不合格1380批，合格率99.17%）；同时，自去年6月份起组织开展“快检开放日”便民利民活动，通过“你点我检”“你抽我检”“你送我检”形式向公众免费开放快检服务，为百姓关心的“菜篮子”提供了一道安全保障。
下一步，全市食药监部门还将继续坚持聚焦民生，服务群众的工作宗旨，持续推进快检服务向更深、更广、更优发展，加强食品安全精细化管理，努力守护群众“舌尖上的安全”。
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下一步，全市食药监部门还将继续坚持聚焦民生，服务群众的工作宗旨，持续推进快检服务向更深、更广、更优发展，加强食品安全精细化管理，努力守护群众“舌尖上的安全”。
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