嘉祥县食药监局加强食用农产品质量安全监管
为有效控制辖区流通环节食用农产品质量安全风险，全面提升全县食用农产品安全监管水平，嘉祥县食药监局多举措不断推进流通环节食用农产品市场质量安全监管。
一是加强食用农产品抽检。以快速检测和监督抽检为手段，将食用农产品监督抽检纳入年度抽检计划，2018年，我县共制定食用农产品抽检500批次，占总批次的16.7%。目前，已完成县级抽检656批次，合格率为95.4%。同时，切实用好快检手段，组织开展食品快检“进市场、进乡村、进社区”，2017年快检食用农产品达600批次，2018年计划快检800批次，已完成420批次。
二是强化日常监督检查力度。督促批发市场开办者与入场销售者签订食用农产品质量安全协议，未签订食用农产品质量安全协议的，不准进入批发市场进行销售。对市场开办方、入场经营者履责不到位的，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关法律法规进行行政处罚。2018年上半年，我们开展了为期半年的食用农产品集中交易市场专项整治行动，约谈2家市场开办方，对28家入场经营业户下达责令整改通知书。
三是推进农贸市场标准化建设。着力打造西关和演武农贸市场快检实验室，抽调业务骨干及技术人员组成工作组，全程协调、指导快检室建设工作，制定《食品安全快速检测操作规范》等管理制度，统一上墙张贴；制作《食品安全快速检测登记表》、《可疑食品处置登记表》等台账记录，统一档案管理。
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