大项目“智造”湛江虾

18日,记者在吴川黄坡镇华昱产业转移园内看到,占地140亩的湛江国联水产开发股份有限公司健康海洋食品智造及质量安全管控中心项目一期工地正在加紧建设。
据了解,项目一期总投资7.8亿元、年产值30亿元,年创税收6000万元——这一系列数据将大幅刷新该产业园区的总量。该项目的入驻,还将给当地带来强劲的物流和人气,推动当地的产城融合发展。
和传统的水产加工业不同,这个以工业4.0理念打造的健康海洋食品生产示范基地建成后,海洋食品可实现从养殖到餐桌的全程可追溯,国内外检验检疫、食品监督等部门,对采购、生产、库存全程实时监控,追溯体系将达到国内外先进水平。项目引入全自动、免接触的对虾加工生产系统,在搬运、包装、定型等生产环节,大量使用“蜘蛛手”机器人,提高食品安全等级和生产效率。
该项目以对虾高技术深加工为主,于去年5月开工,预计今年8月30日完工。目前,无菌生产车间及生产配套工程、办公生活配套工程已完成主体建设,正进行装修及水电、设备安装。该项目负责人表示,这一项目将大大提高湛江虾的“智造”水平。

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