28日,记者从市发改委了解到,本月鞍山市经历了两次明显降雨过程,在结束前一阶段高温炎热天气的同时,也给蔬菜采摘和运输带来不便,蔬菜保鲜成本也大大增加,造成蔬菜价格持续上涨态势,尤其是上周,价格涨势更为明显。
据监测,自7月中旬开始,鞍山市蔬菜价格已经出现连续5周上涨,而截至8月22日,蔬菜平均价格较前一周上涨了10.58%。8月第二周,监测的20种蔬菜的周平均价格为每500克2.92元,而8月20日蔬菜日平均价格每500克为3.04元,8月21日上涨至每500克3.40元、8月22日再涨至3.44元。其中,价格上涨较快的是小白菜、豆角、菠菜、黄瓜和菜花,涨幅分别为38.10%、30.85%、24.44%、23.29%和22.21%。而同比涨幅较大的是黄瓜、香菜、菠菜、青椒和油菜,同比涨幅分别为103.17%、71.01%、67.88%、53.98%和51.94%。
与全省同期价格比较,鞍山市芹菜和菜花价格分别低于全省平均价格23.01%和15.30%,只有圆葱价格高出全省平均价格19.93%。8月21日蔬菜平均价格,创下各年度鞍山市同日期平均价格的最高点。
据分析,目前,鞍山市本地产多数品种蔬菜正处于“倒茬”期,即夏菜供应完毕,秋菜还没上市,这使得蔬菜供应量大幅减少,直接影响到菜价。特别是今年入夏以来,鞍山地区高温炎热天气持续时间较长,蔬菜生长期延缓,有的蔬菜出现烂叶、烂根、烂果现象。
按惯例,这个时期鞍山市蔬菜供应主要来自山东、河北,其价格受主产地暴雨灾害影响,运输和储存等物流成本均上升,致使市场蔬菜价格也持续上涨。据预测,蔬菜价格涨势还将持续一段时间,随着新种植的蔬菜成熟上市,其价格将在中秋和国庆节前呈短暂小幅下降走势。
首席记者 钟蕾
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