承技艺、赏民俗、品美食……孩子自己动手做“杭州小笼包”

近日，杭州市江干区彭埠街道社区社会组织、王家井社区骆骆老师公益小课堂联合新风美食广场（春熙巷）开展了一场“承技艺、赏民俗、品美食”的饕餮盛宴。
“杭州小笼包浓缩了传统包子的精华，汤汁鲜美，馅料丰富……”孩子一边听着骆骆老师讲小笼包的历史故事，一边跟着大师傅动手做小笼包。
搓、放、捏之后，一个个独一无二的小笼包就这样诞生了。蒸小笼包的空当，小朋友欣赏起民俗文化——川剧折子戏，接着又看了川剧绝活“变脸”，“抹脸”“吹脸”“扯脸”……一瞬变出一张张各不相同的脸，看得大家目瞪口呆。
演出落下帷幕，孩子们亲手包的小笼包也新鲜出炉，孩子们一口一个，意犹未尽。

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