为全面清理整顿食品市场经营秩序,保障市民“舌尖上的安全”,文峰区以打赢环保攻坚战为契机,以创建食品安全城区为载体,组织在全区范围内开展了无证经营食品专项整治行动,沿街逐户排查,查找、消除食品监管的盲区死角,提升全区食品安全监管水平。
此次“查无”专项行动与环保攻坚战同期,文峰区食品药品监督管理局按照属地化管理原则,要求各基层食药监所联合街道办事处逐街逐巷逐户开展地毯式排查;按照责任到人网格化、检查档案痕迹化、风险分级规范化的要求,分别对各城区排查治理情况进行督查指导,重点检查是各类食品生产经营主体是否持有有效许可证件,是否亮证经营,直接从事入口食品加工的人员是否持有健康证,是否存在超出许可范围以及出租、出借、涂改、转让食品相关许可等未经许可擅自从事食品生产经营活动的违法行为。
检查中,执法人员针对我区食品经营业户体量大、业态多,而且很多小店是业户赖以为生的主要途径等现实状况,不搞“一刀切”式的粗暴治理,而是因地制宜、因时制宜,按照“三到位”原则有针对性地开展专项治理,一是宣传讲解到位,对生产经营者耐心讲解合法经营办理证照的意义;二是服务指导到位,区食药监局为业户统一制作发放了食品安全公示板,还针对业户普遍存在的实际问题,及时提供需参照执行的规定、标准,并积极指导业户落实,还主动联系卫生防疫等有关部门为业户现场进行体检、办理健康证;三是办法措施到位,对食品生产经营单位逐户发放告知书,将办理许可证所需材料和条件一次性告知业户,解决业户不会办证、不知道在哪里办证、材料不足反复跑等问题,并提示业户需要履行的法定义务,对拒不改正的依法严肃查处。
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