略阳县不断完善监管制度,建立长效机制,狠抓食品安全,确保城乡居民“舌尖安全”。
该县按照源头严防、过程严管、风险严控要求,建立健全食品分级管理制度,层层明确责任,全面排查食品安全风险点,建立风险清单,实施分类管理。2017年初,县政府与17镇(街道办)和13个食品安全委员会成员部门签订食品安全年度目标责任书。强力推进食品安全示范区创建活动,积极推进县、镇、村“三级联创”,品牌、质量、基地“认证领创”,投资1200万元,在全市率先建成大中餐饮和学校后厨视频监控系统。开展餐饮、宴席“风险导创”。实行流通、生产、“三小”等“多点齐创”,部门、镇办等“协同共创”行动,投资231万元对全县35家农家乐、城区内117家小作坊和350家小餐饮全面升级改造,取缔小摊贩25家,查办食品违法案件130余起,创建省级示范所6个、餐饮示范街3条,全力营造安全放心消费环境。(汉中日报)
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