小厨神为妈妈烹饪“爱的味道”

（记者 黄晓丹 江文华）5月13日母亲节，由清远市教育局、清远市住房和城乡建设管理局主办，清远港华燃气有限公司承办，港华紫荆全程支持的清远赛区第四届全国中小学生小厨神烹饪比赛在清远顺盈时代广场举行。
经过前期的报名、初选、面试，共有10名选手脱颖而出，得以参加今天的清远赛区选拔赛。在母亲节当天，给妈妈做道菜，作为礼物送给妈妈，既得体又温馨。小厨师们都异常的开心和兴奋，摩拳擦掌都要在妈妈面前露一手！当然烹饪的菜式也不简单，煎、炒、蒸、焖个个精通；刀、勺、铲、叉统统上阵；油、盐、酱、醋样样般配。你方唱罢我方登台。《丹凤朝阳》、《吉祥如意》、《翠竹报春》、《步步高升》等一道道寓意满满而又简单易做的菜式，在小厨师的手里从原料变为成品，每一道菜都承载着对妈妈满满的爱意。此情此景，在现场给选手加油助威的各位妈妈都露出了宽心的笑容。
清远市教育局工作人员介绍，现在清远正在创建全国文明城市，市教育局借此机会举办本次比赛，一方面是为清远的创文工作添砖加瓦，一方面也是希望通过活动培养青少年自强自立的动手能力；通过活动培养他们孝敬父母，知恩图报的美德；深入推进“三爱”教育培育和践行社会主义核心价值观，进一步加强未成年人思想道德建设工作，培养“新时代好少年”。
据了解，港华燃气作为内地最具规模的城市燃气集团之一，除了改善环境，为客户提供专业、高效、安全、清洁的能源外，还积极履行企业社会责任，关爱青少年成长。本次比赛正是传承港华燃气“惠泽社群，回馈社会”的责任理念，宣传推广中国“明火烹饪文化”。
（一等奖获得者：胡颖铮）
10名选手的烹饪作品陆续展示在台上，评委们经过严格评审后，胡颖铮获得一等奖，黄蕾蕾、罗彬迅获得二等奖。工作人员介绍，胡颖铮同学随后将代表清远参加华南区域的选拔赛。这种比赛主要培养中小学生从小学习燃气、灶具、家电的安全使用常识及动手、动脑能力，从而提高孩子们的生活自理能力，同时让孩子心怀感恩之心，常记父母之爱，在这种寓教于乐中健康成长。
责编：谭敏 编审：涂培胜

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