食药监部门发布饮品消费警示
现制现售的奶茶、果蔬汁等自制饮品深受广大消费者青睐,为确保广大消费者饮食安全,消除食品安全隐患,市食品药品监督管理局日前发布饮品消费警示。
市食品药品监督管理局提醒消费者,购买自制饮品时要选择有资质的商家,可以通过查看商家店内是否悬挂有食品经营许可证或设置的信息公示栏来了解该餐饮服务单位或饮品店资质情况。饮用前要观察饮品有无颜色异常、不明沉淀、不明异味等感官性状异常。购买后最好尽快饮用,这样既能保证较好的口感,也能减少微生物繁殖可能带来的食品安全风险。有的商家在冷冻饮品制作过程中会添加液氮营造烟雾效果,若儿童食用不当可能会造成口腔黏膜损伤,所以建议家长们在给孩子购买此类产品时要格外谨慎。
消费者一旦发现现制饮品异常要停止饮用并及时向制作人员询问。如确实存在食品安全问题,可拨打12331投诉举报电话进行投诉举报,并保存好购买发票、就诊记录、检验报告等相关证据。
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市食品药品监督管理局提醒消费者,购买自制饮品时要选择有资质的商家,可以通过查看商家店内是否悬挂有食品经营许可证或设置的信息公示栏来了解该餐饮服务单位或饮品店资质情况。饮用前要观察饮品有无颜色异常、不明沉淀、不明异味等感官性状异常。购买后最好尽快饮用,这样既能保证较好的口感,也能减少微生物繁殖可能带来的食品安全风险。有的商家在冷冻饮品制作过程中会添加液氮营造烟雾效果,若儿童食用不当可能会造成口腔黏膜损伤,所以建议家长们在给孩子购买此类产品时要格外谨慎。
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