随着气温上升 3月连云港食品价格逐渐回落

（连云港日报全媒体记者 袁春梅 通讯员 曾献东）3月份，随着气温上升，港城食品价格逐渐回落，菜篮子总体上越拎越轻。与2月相比，连云港五大类菜篮子价格全部下跌，蔬菜、肉蛋价格跌幅较大。
3月份，天气持续升温，本地蔬菜上市量增加，带动鲜菜价格下跌，环比下跌16.3%，其中青菜、菠菜、莴苣等价格下降明显，环比跌幅超过30%。
2017年6月至今，蛋鸡养殖行业经过大半年的恢复，蛋鸡存栏量相对较高，市场供给充足，而3月份后节日效应迅速减弱，市场需求减少的同时，随着天气转暖，蛋鸡产蛋量增加，进一步加剧市场失衡，导致3月份鸡蛋价格迅速走低。当前鸡蛋价格已回落到与去年10月份相当。
此外，由于玉米、豆粕等猪饲料价格波动性走高，提高生猪养殖成本压力，促使生猪出栏增速，增加市场猪肉供给，同时，随着天气转暖，市场猪肉消费逐渐进入淡季，需求略有下降，导致猪肉市场供需失衡，价格快速下跌。禽肉价格和水产品价格也是小幅微跌。
据介绍，四、五月份本地鲜菜上市较为集中，预计后期蔬菜价格将继续下跌。当前生猪价格相对较低，部分养殖户呈亏损状态，受猪肉进口政策变动及猪周期影响，预计猪肉价格继续下跌空间有限。天气转暖，鸡蛋市场供应量或将继续增加，预计鸡蛋价格下跌趋势或将维持。

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