乔山社区联合蔡村村委会开展“重阳厨艺赛 幸福邻里情”活动
本网讯 为弘扬中华民族爱老敬老的优秀传统美德，营造尊老、爱老、助老的氛围，丰富辖区退休人员的文化生活，10月16日上午，乔山社区联合蔡村村委会组织辖区退管居民开展了“重阳厨艺赛幸福邻里情”活动。
红烧肉、青椒牛肉丝、毛豆鸡丁……现场共有10余名选手参加此次比赛，每位参赛选手一边准备食材，一边介绍菜肴的制作方法，现场气氛十分轻松活跃。选手们各显身手，虽然都是家常小菜，但创意不断，大家为每道菜肴都取了好听的名字。比如说红烧肉取名“东坡最爱”，红烧鳊鱼也叫“爱你无语”，还有凉拌黄瓜又叫“青龙卧雪”等等。
最热闹的当属品尝和评比环节，此次比赛的评委是由辖区退休人员、志愿者以及社区工作人员共同组成，为做到公平公正，大家仔细品尝并给出诚恳的评价。最终评选出一、二、三等奖，并向获奖的选手发放了奖品，鼓励他们以后还能继续积极参与这样的比赛。
活动最后，社区工作人员将此次活动中做好的12道菜肴，送到了辖区孤寡老人和空巢老人家里，让老人们也能感受到邻里温情与节日气氛。
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