潮州新闻网 (记者 曾晓纯)日前,市食品安全委员会第五次全体会议召开,强调要切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感,明确任务、鼓足干劲,不断提升食品安全综合治理能力,全力保障人民群众身体健康和生命安全。
市委常委、常务副市长、市食品安全委员会主任张传胜强调,要狠抓监管体制机制建设,着力推进执法规范化、标准化建设,综合运用各种监管手段,将各类风险隐患消除在萌芽状态;要加大种养环节源头治理,严格落实食用农产品产地准出和市场准入制度,深入推进畜禽、水产品质量安全专项整治,集中治理农兽药残留超标突出问题。
张传胜要求,要严格生产经营过程管理,健全从生产到消费全过程监管链条,聚焦群众关注的突出问题,大力开展专项整治行动,全面规范市场经营行为;要严厉打击食品违法犯罪行为,做到发现一起、查处一起;要加大督查考评工作力度,突出检查重点工作事项在基层的落实情况,确保食品安全各项措施落到实处;要积极转变食品监管理念,推进严密高效、社会共治的食品安全治理体系建设,合力保障全市食品安全。
副市长余鸿纯参加会议。
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