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市机关事务管理局举办第二届烹调服务技能比赛
市机关事务管理局举办第二届烹调服务技能比赛
近日,由市机关事务管理局主办的第二届烹调服务技能比赛在机关餐饮服务中心举办,来自餐饮中心各餐厅的24名参赛选手齐聚一堂,比拼精湛技艺,交流技能心得。
比赛分烹调、面点和服务三个小组,设有热菜摆盘、面点技艺、仪容摆台等比赛项目。评委现场打分,并为各组前三名选手颁发证书。
本次活动旨在深入贯彻省第十二次党代会精神,认真落实《中共大庆市委办公室关于印发<市直机关作风整顿实施方案>的通知》要求,进一步改进工作作风,提升服务效能,实现“打造职工满意的食堂”的工作目标。希望通过技术比拼和技艺切磋,促进机关餐饮中心工作人员钻研技术,从而进一步提高技术水平和服务质量。
大庆日报记者 潘爽 摄
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